Responsable de Administración y Finanzas (Gastronomía)

Responsable de Administración y Finanzas – Gordis Burger (Part Time, Híbrido) ¿En qué consiste el puesto? Buscamos un/a Responsable de Administración y Finanzas para Gordis Burger, la nueva cadena de hamburgueserías de Grupo Gordis, en plena etapa de expansión. Vas a ser la persona de referencia en todo lo relacionado con los números de la empresa, reportando directamente a la dirección. Tus principales responsabilidades: Llevar al día la administración general de la empresa: documentación, pagos, facturación y vínculo con el estudio contable Controlar costos y compras: seguimiento de precios de proveedores, control de food cost y detección de desvíos Administrar el flujo de caja: proyección y seguimiento de ingresos y egresos, asegurando la salud financiera del negocio Elaborar reportes de gestión periódicos para la toma de decisiones de la dirección Proyectar ventas, compras y costos generales, y proponer mejoras en el uso de los recursos Mantener toda la información financiera y administrativa organizada, actualizada y disponible ¿Qué buscamos? Formación en Administración, Contabilidad, Finanzas o afines (estudiante avanzado o graduado) Experiencia previa en posiciones administrativas o financieras; se valora experiencia en gastronomía o retail Dominio de Excel / Google Sheets; se valora experiencia con sistemas de gestión y POS Perfil ordenado, autónomo y proactivo: vas a tener responsabilidad real desde el día 1 Condiciones: Jornada part time: 30 hs semanales, con flexibilidad horaria Modalidad híbrida (presencial en CABA + remoto) Beneficios de trabajar en Gordis Burger: 🎓 Academia interna Gordis: capacitación paga con certificación propia 🏥 Obra social premium, por encima del mínimo del convenio 🏆 Cultura de equipo real: Eventos y reconocimientos mensuales Posibilidades concretas de crecimiento: la empresa está en expansión y este puesto va a crecer con ella