Checker de Calidad

Somos una empresa líder en alimentación y servicios de consultoría alimentaria. Brindamos soluciones a la medida de cada cliente, ofreciendole un estilo y atención personalizada. Somos una empresa joven pero contamos con mas de 40 años de experiencia desarrollandonos en el ámbito gastronómico, y con el paso de los años hemos avanzado en nuestra forma de pensar y de establecer nuestro único objetivo: Garantizar una alimentación de calidad a grandes comunidades. En Cook Master creemos que la diversidad nos enriquece y la inclusión nos fortalece. Como empresa B, estamos comprometidos con generar oportunidades laborales equitativas, valorando cada historia, cada talento y cada perspectiva. Todas las personas son bienvenidas a postularse, sin distinción de género, edad, origen, orientación sexual, discapacidad, identidad o trayectoria. Nos encontramos en la búsqueda de un/a Checker de Calidad con experiencia comprobable en carne, para incorporarse a un equipo de trabajo orientado a garantizar la calidad, la trazabilidad y el correcto funcionamiento de los procesos operativos. Principales responsabilidades Recepción de mercadería y control de calidad, temperatura y documentación respaldatoria (remitos, SENASA, entre otros). Inspección visual de la carne: cortes, características y estado organoléptico. Validación de ingresos según órdenes de compra y registro en sistema de gestión (Polaris). Gestión de pedidos y coordinación con proveedores. Generación de remitos y control documental de despachos. Coordinación logística y seguimiento de entregas. Control de stock, rotación, vencimientos y diferencias. Auditoría de transportes y verificación de condiciones sanitarias. Seguimiento de indicadores operativos y detección de oportunidades de mejora. ¿Qué perfil buscamos? Una persona metódica, organizada, proactiva y con capacidad analítica, autonomía y orientación a resultados, comprometida con la calidad y la mejora continua. Requisitos: Requisitos Secundario completo (excluyente). Experiencia comprobable trabajando con carne (excluyente). Entre 2 y 5 años de experiencia en logística, depósito o industria alimenticia, preferentemente en ambientes de frío. Conocimientos de BPM, normas sanitarias y gestión de calidad. Buen manejo de herramientas informáticas, Excel y sistemas de gestión (deseable Polaris o similares). Beneficios Beneficios Prepaga Galeno para el/la titular y su grupo familiar primario. Oportunidades de desarrollo profesional. Beca escolar y presentes en fechas especiales.