Técnico de mantenimiento

Nos encontramos en la búsqueda de un técnico para mantenimiento para una empresa alimentacia: DESCRIPCIÓN DEL PUESTO Responsable de asegurar la continuidad operativa de las líneas de producción, envasado y servicios auxiliares de la planta alimenticia. Su función principal consiste en realizar tareas de mantenimiento preventivo, predictivo y correctivo en sistemas mecánicos, eléctricos, neumáticos e hidráulicos, garantizando el cumplimiento estricto de las normas de inocuidad alimentaria y seguridad industrial. COMPETENCIAS TÉCNICAS Automatización y Control: Diagnóstico de fallas en controladores lógicos programables (PLC), variadores de frecuencia y servomotores. (Deseable) Electricidad Industrial: Interpretación de planos eléctricos, armado de tableros de potencia y comandos en media y baja tensión. Mecánica de Precisión : Reparación y alineación de reductores, bombas hidráulicas, sistemas de transmisión y bandas transportadoras. Sistemas de Fluidos: Manejo de redes neumáticas y sistemas de refrigeración industrial. Soldadura Especializada: Dominio de soldadura TIG en acero inoxidable para evitar puntos de contaminación en la maquinaria. CONOCIMIENTOS NORMATIVOS Inocuidad Alimentaria : Manejo de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM / GMP) y principios del sistema HACCP. Diseño Higiénico: Conocimiento en la intervención de maquinaria evitando zonas muertas que acumulen bacterias. Seguridad Laboral: Aplicación estricta de protocolos de bloqueo y etiquetado de energía peligrosa (Lockout / Tagout - LOTO). HABILIDADES BLANDAS Resolución de Problemas : Capacidad para diagnosticar fallas críticas bajo presión de tiempo. Atención al Detalle: Rigor extremo en la limpieza y orden del área tras finalizar cualquier reparación. Trabajo en Equipo: Comunicación fluida con los operarios de producción y supervisores de calidad. Adaptabilidad: Flexibilidad para responder a emergencias operativas fuera del horario habitual. REQUISITOS DE FORMACIÓN Y EXPERIENCIA Educación mínima: Técnico graduado en Electromecánica, Electrónica, Mecatrónica o Automatización. Experiencia: Mínimo de 3 años en mantenimiento de plantas de consumo masivo (alimentos, bebidas o laboratorios).