Supervisor de Operación de comedores y servicios gastronómicos

Importante empresa dedicada a brindar servicios de alimentación institucional incorpora colaboradores para ocupar la posición de Supervisor de Comedores, quien tendrá como objetivo realizar el monitoreo y control de los servicios en el AMBA. La búsqueda está orientada a personas con habilidades destacadas en proactividad, liderazgo, trabajo en equipo y resolución de conflictos. Su rol será fundamental para asegurar la eficiencia, un servicio de calidad y una atención esmerada en nuestros comedores. Será responsable de supervisar el funcionamiento diario de los comedores, gestionar los equipos de cocina y servicio, y asegurar la calidad, la atención y puntualidad de los servicios ofrecidos. Su capacidad para liderar y motivar al equipo será clave para mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo. Debe ser proactivo para anticiparse a las necesidades del servicio y resolver cualquier conflicto que surja de manera efectiva. La habilidad para trabajar en equipo y la orientación hacia la resolución de problemas serán fundamentales para mantener la excelencia en el servicio. Requisitos: - Experiencia comprobable en el rubro alimenticio en puestos similares. - Perfil con buena organización, aptitudes de liderazgo y autonomía operativa. - Persona orientada al servicio, con destacada responsabilidad y compromiso. - Conocimientos generales de calidad, BPM, seguridad del alimento, seguridad industrial e higiene. - Movilidad propia. - Disponibilidad y flexibilidad horaria. - Edad entre 25 y 50 años. Se valorará especialmente: - Experiencia en trabajo con normas certificadas (NO excluyente). - Estudios en Nutrición o Tecnicatura en Alimentos (NO excluyente). - Estudios o formación como Cocinero (NO excluyente). Se ofrece: - Buen clima laboral. - Remuneración acorde a la tarea, experiencia y resultado. - Capacitación a cargo de la empresa. - Posibilidad del desarrollo en una empresa en constante crecimiento.