Supervisor de Locales Gastronómicos

Supervisor de Locales Gastronómicos Resumen del Puesto Estamos en la búsqueda de un Supervisor de Locales Gastronómicos con experiencia comprobada en la gestión y operación de establecimientos del sector. El candidato ideal poseerá habilidades de liderazgo, capacidad para optimizar procesos y un profundo conocimiento del rubro. Responsabilidades Supervisar las operaciones diarias de múltiples locales. Garantizar el cumplimiento de estándares de calidad, servicio e higiene. Gestionar y desarrollar equipos de trabajo. Controlar inventarios y optimizar costos operativos. Implementar estrategias para mejorar la experiencia del cliente y el rendimiento de los locales. Asegurar el cumplimiento de normativas vigentes. Requisitos Experiencia previa en supervisión de locales gastronómicos o afines. Conocimiento del rubro de panaderías y/o pastelerías es un plus. Habilidades de liderazgo y gestión de personal. Capacidad para la resolución de problemas y toma de decisiones. Orientación a resultados y al cumplimiento de objetivos. Excelentes habilidades de comunicación interpersonal. Disponibilidad para desplazarse entre diferentes puntos de operación.