Responsable de Turno - Pastelería

En Ayulem no solo hacemos productos, creamos experiencias de la más alta calidad, con la pasión de quienes están enamorados de su oficio. Nuestra misión es clara: transformar el amor por lo que hacemos en resultados excepcionales, superando las expectativas de quienes nos eligen día a día. Si te inspira liderar con propósito, desarrollar equipos y dejar huella en cada detalle, este desafío es para ti. Tu misión Crear Experiencias Memorables : Asegurar que cada cliente se lleve un recuerdo especial, garantizando un servicio que refleje nuestra Calidad y Calidez. Liderar con Pasión: Coordinar las tareas del equipo e inspirarlos a alcanzar su máximo potencial, fomentando un ambiente de Confianza y colaboración. Como responsable de turno, formarás parte activa de la operación diaria, sumándote a la par del equipo en la atención, sector de cafetera o el servicio en salón cuando la dinámica del local lo requiera. Garantizar la Excelencia Operativa : Asegurar que cada producto cumpla con nuestros altos estándares de calidad y que todos los procesos del local se ejecuten con precisión. Serás responsable del control y supervisión del funcionamiento de la cocina, la gestión adecuada del pago a proveedores y el control continuo de la operatoria diaria del local. Gestión Integrada y Manejo de Caja: Llevar un control impecable de la caja y de la facturación, garantizando la correcta toma y recepción de pedidos a través de todos nuestros canales de venta. Formar parte del Equipo de Conducción: Te encargarás de la apertura y cierre del local, el control de mercadería y de mantener nuestro espacio siempre ordenado y acogedor, porque el ambiente es parte fundamental de la experiencia Ayulem. Requisitos Experiencia como responsable de turno y caja. (Excluyente) Excelente manejo de equipos y habilidades de comunicación. Residencia en CABA. Disponibilidad full time para cumplir con horarios rotativos, fines de semana y feriados. ¿Qué esperamos de vos? Vocación de Servicio: Que disfrutes genuinamente atendiendo a otros y superando sus expectativas. Pasión por la Excelencia : Una atención meticulosa al detalle y compromiso con la calidad. Espíritu Colaborativo: Habilidad para liderar, motivar y trabajar en equipo. Actitud Proactiva y Resolutiva : Ganas de proponer mejoras e innovar en los procesos diarios. En Ayulem, buscamos inspirar a nuestros colaboradores a alcanzar su máximo potencial, ofreciendo un entorno que fomente el crecimiento, la colaboración y la excelencia.