Primer cocinero

¡En Expertas Consultoras nos encontramos en la búsqueda de Primer Cocinero/a para incorporarse a un reconocido sanatorio en la zona de Adrogué! 🍳🏥 Si tenés experiencia liderando equipos gastronómicos y buscás un puesto de referencia donde seguir desarrollándote profesionalmente, ¡esta oportunidad es para vos! 📋 Principales responsabilidades: Organizar, dirigir y supervisar al equipo de cocina (asignación de tareas, formación y desempeño). Controlar la calidad y cantidad de insumos y suministros que ingresan al sector. Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de contaminación. Supervisar el porcionado, presentación y distribución adecuada de las dietas por sector. Trabajar en estrecha colaboración con el área de Nutrición y el Jefe de Cocina del turno mañana. Resolver imprevistos operativos relacionados con personal, ingredientes o equipamiento. 🎯 Requisitos del puesto: Secundario completo. Carnet vigente de Manipulación de Alimentos. Residir en Adrogué o zonas aledañas. Experiencia previa comprobable en puestos similares y liderando equipos de trabajo.