Parrillero

Responsabilidades principales Manejo integral de parrilla durante el servicio. Cocción y despacho de carnes respetando puntos y calidad. Preparación y organización de la mise en place del sector. Control de stock y correcta conservación de mercadería. Mantener limpieza, orden e higiene de la parrilla y sector de trabajo. Reposición constante de productos durante el servicio. Trabajo coordinado con cocina y salón para garantizar tiempos de salida. Atención cordial a clientes en el sector de parrilla. Perfil que buscamos Experiencia comprobable como parrillero, tanto a estaca como parrilla comun. Conocimiento de cortes y puntos de cocción. Buen ritmo de trabajo y capacidad para trabajar bajo presión. Excelente atención al cliente y buena presencia. Perfil responsable, dinámico y resolutivo. Compromiso, puntualidad y predisposición. Capacidad para trabajar en equipo. Valoramos Experiencia en restaurantes de alto volumen. Buen manejo de fuegos y organización de parrilla. Perfil proactivo y buena comunicación con clientes y compañeros. Conocimiento de manipulación segura de alimentos. Ofrecemos Trabajo estable. Excelente clima laboral. Posibilidades de crecimiento. Incorporación inmediata. Zona: Quilmes.