Maestro Confitero / Pastelero

Maestro Confitero / Pastelero Resumen del Puesto Buscamos un Maestro Confitero / Pastelero con experiencia comprobable para incorporarse a nuestro equipo de trabajo. Buscamos una persona con experiencia en la elaboración de productos de pastelería, manteniendo altos estándares de calidad en la producción diaria. Responsabilidades Elaboración de cuarterío. Preparación de tortas y postres. Creación de masas finas y masas secas. Producción de budines y productos de pastelería artesanal. Decoración y terminación de tortas y postres. Producción diaria manteniendo altos estándares de calidad. Requisitos Experiencia comprobable en confitería. Manejo de horno rotativo. Uso de sobadora y batidora industrial. Conocimiento de procesos de producción y organización del obrador. Responsabilidad, compromiso, puntualidad y capacidad para trabajar en equipo. Jornada Laboral Turno mañana: de 6: 0 0 a 1 4: 0 0 hs. Lunes a viernes: Jornada completa. Sábados: Media jornada.