Jefe/a de Seguridad Alimentaria

Somos La Anónima, una empresa nacional con más de 117 años de trayectoria y un equipo de más de 11.500 personas que todos los días trabaja con un propósito, acercar un futuro mejor a nuestros clientes y comunidades. Estamos orgullosos de ser la primera gran cadena de América certificada como Empresa B, lo que significa que cumplimos con los más altos estándares de desempeño social y ambiental. Operamos con transparencia, generamos impacto positivo en las comunidades y asumimos un compromiso con el desarrollo sostenible. Somos #MuchoMásQueUnSuper porque contamos con un ecosistema de negocios : +165 sucursales en todo el país Una red logística de e xcel encia, con 1 base de transferencia y 11 centros de distribución regionales 2 plantas frigoríficas y 1 planta industrial de feteados . 1 centro de panificados de elaboración propia . 3 mercados concentradores de frutas y verduras . Nuestro e- commerce La Anónima Onlin e . Y nuestra propia fintech : La Anónima Fintech . También, trabajamos en co-construir una cultura diversa e inclusiva, basada en el respeto y buena convivencia. #Descubrí La Anónima, #Sentí lo que es ser parte de un gran equipo y #Evolucioná con nosotros. #SomosLaAnónima #MuchoMásQueUnSuper Te estamos buscando para liderar el equipo de Seguridad Alimentaria del Centro de Feteados. Si sos un/a profesional: Con fuerte orientación a la calidad y la mejora continua. Con capacidad de liderazgo y desarrollo de equipos. Que disfrute del trabajo colaborativo e interdisciplinario. Con mirada analítica y foco en el cumplimiento de estándares. Y que se sienta motivado/a por formar parte de una Compañía en constante crecimiento. ¡Sumate a nuestro equipo para seguir haciendo historia juntos! Si te sentís identificado/a, estos son los desafíos para vos: Liderar a los auxiliares de Seguridad Alimentaria. Garantizar el cumplimiento de la norma FSSC 22000 y sus actualizaciones. Gestionar auditorías internas y externas Supervisar los programas de prerrequisito vinculados fundamentalmente al control de agua, plagas y POES Gestionar la trazabilidad de productos, las no conformidades y productos no conformes, la defensa de los alimentos y la prevención del fraude alimentario. Asegurar el cumplimiento de la legislación vigente en materia de inocuidad, rotulación y otros requisitos regulatorios. Interactuar con organismos de control, como el SENASA, durante inspecciones y recorridas. Coordinar acciones con las áreas de Mantenimiento, Seguridad e Higiene, Servicios y Legales para garantizar los estándares de calidad e inocuidad dentro de la planta. Promover la cultura de calidad y seguridad alimentaria de la compañía Requisitos: Requisitos Para este rol necesitamos que: Seas graduado/a de Ingeniería en Alimentos, Licenciatura en Alimentos o Medicina Veterinaria con especialización en alimentos . Cuentes con experiencia liderando procesos de calidad e inocuidad alimentaria en entornos industriales . Tengas conocimientos sólidos en normas certificadas de gestión de inocuidad alimentaria , preferentemente FSSC 22000. Poseas experiencia en microbiología aplicada a alimentos e interpretación de resultados de laboratorio . Cuentes con experiencia en plantas alimenticias , idealmente vinculadas a productos cárnicos, chacinados o embutidos. Tengas experiencia en la gestión de auditorías e interacción con organismos de control sanitario. Disponibilidad para mantener interacción periódica con distintos turnos operativos. Puedas leer y escribir en inglés. Beneficios Sabemos combinar la vida profesional con la personal, por eso te ofrecemos: Prepaga de primer nivel para vos y tu grupo familiar. Servicio de comedor. Estacionamiento gratuito. Programa de asistencia para colaboradores y grupo familiar. Capacitación continua y oportunidades de desarrollo profesional. Descuentos corporativos y beneficios exclusivos. Formar parte de una compañía líder, con grandes desafíos y proyectos de crecimiento. Desde La Anónima asumimos el compromiso de acercar un futuro mejor a nuestros clientes y comunidades y tenemos la convicción que el camino para lograrlo es a través de una cultura cada día más inclusiva. Somos un equipo que crece, se transforma y potencia en la diversidad y para lograrlo brindamos iguales oportunidades en nuestros procesos de selección a todas las personas, valorando su talento sin distinciones, exclusiones o preferencias. ¡Te esperamos para continuar transitando este camino y generar un impacto positivo en nuestros entornos! Sigamos construyendo futuro juntos.