Encargado Local Gastronómico

Estamos en búsqueda de Encargado/a de Local. CARACTERÍSTICAS * Lideres que sepan manejar equipos, cuidando a cada uno de sus miembros y asegurando una operación exitosa del servicio, a cargo del local, y que pueda resolver imponderables. * Orientación y foco en el cliente. REQUISITOS * Experiencia mínima de 3 años en posiciones similares. * Se valora estudios a fin (no excluyente). * Dominio de herramientas informáticas. * Disponibilidad full time 6 días con 1 franco semana. CON FLEXIBILIDAD HORARIA. PRINCIPALES FUNCIONES - Asegurar la correcta operación del local verificando los estándares de calidad, con mucha atención al detalle. - Contribuir al logro de la rentabilidad del negocio. - Verificar el correcto funcionamiento del equipamiento del local. - Supervisar el cumplimiento de procesos rutinarios, inventarios y reportes estadísticos. - Implementar planes de trabajo para optimizar ventas y el desarrollo del personal. - Administrar las funciones del equipo, incluyendo horarios y asignación de tareas