Control de Calidad

Control de Calidad - Frigorífico (Quilmes) Descripción del puesto: Importante Frigorífico ubicado en Quilmes se encuentra en la búsqueda de un/a Técnico/a de Control de Calidad para sumarse a su equipo. Orientamos la búsqueda a un perfil con criterio técnico , capacidad resolutiva y firmeza para hacer cumplir los estándares de higiene, y normas operativas en planta Principales Responsabilidades: Inspección y control diario de procesos productivos en planta (ingreso de materia prima, faena, desposte, empaque, despacho y cadena de frío). Monitoreo y control del cumplimiento de Normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y APPC (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control). Verificación de condiciones higiénico-sanitarias de las instalaciones, equipos, uniformes y personal de planta. Elaboración de informes, registro de controles y seguimiento. Toma y preparación de muestras y exámenes de laboratorio para análisis. Interacción con inspectores de organismos oficiales (SENASA / Bromatología) y acompañamiento en auditorías. Requisitos: Formación: Técnico/a o estudiante en Seguridad e Higiene (deseable) Experiencia: En posiciones de control de calidad en plantas industrias alimenticias, preferentemente en frigoríficos (muy valorado). Conocimientos técnicos: Sólido dominio de normas SENASA, BPM, y APPC (excluyente). Residencia: Quilmes o zonas aledañas (GBA Sur) con disponibilidad 100% presencial . Ofrecemos: Incorporación inmediata y estabilidad laboral. Excelente oportunidad de desarrollo en el sector cárnico. Lugar de trabajo: Quilmes, Zona Sur GBA. Jornada laboral: Lunes a Viernes de 9:00hs a 18:00hs. Modalidad: Presencial. Si contás con el perfil técnico, el carácter para el trabajo en planta y querés sumarte a nuestro equipo, ¡postulate enviando tu CV indicando remuneración pretendida!