Analista de Calidad

En G4U , empresa del rubro Alimenticio, nos encontramos en la búsqueda de un/a Analista de Calidad para sumarse al equipo de Operaciones y Calidad en nuestra sede en “El Triángulo”, Malvinas Argentinas. Buscamos una persona proactiva, metódica y con vocación por la mejora continua para acompañar los procesos de inocuidad y control. 🎯 ¿Qué esperamos de vos? 🔍 Inspeccionar los ingresos de materias primas e insumos (certificados, empaques, temperaturas y vencimientos). 📦 Aplicar y supervisar el sistema de rotación de stock FIFO para minimizar mermas. 🧼 Verificar y promover el cumplimiento de Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) 🌡️ Monitorear las condiciones de almacenamiento (temperatura, higiene, plagas). 📊 Confeccionar y actualizar registros de calidad, planillas de trazabilidad, fichas técnicas y procedimientos operativos. ⚠️ Identificar y aislar mercadería con desvíos, definiendo acciones correctivas junto a la Dirección. 📑 Colaborar en gestiones bromatológicas y habilitaciones pertinentes 🔎 ¿Qué estamos buscando? Estudiantes avanzados o graduados/as de Tecnicatura/Licenciatura en Tecnología de Alimentos, Bromatología, Ing. en Alimentos, Ing. Química o afines. Conocimientos de BPM y nociones de HACCP (¡lo que viste en la facultad suma un montón!). Manejo básico/intermedio de Excel. La experiencia previa no es excluyente. Valoramos mucho las ganas de aprender, la autonomía y la capacidad de adaptarse a nuevos desafíos. Disponibilidad para trabajar presencialmente en zona norte. Movilidad propia deseable, no excluyente (para hacer eventuales visitas a proveedores). 💼 ¿Qué ofrecemos? 📍 Lugar de trabajo: Malvinas Argentinas (zona “El Triángulo”). 🕒 Jornada: Full Time, de lunes a viernes (9 hs diarias). 🚀 Crecimiento real: Vas a trabajar de forma directa con la Dirección, con autonomía y la posibilidad de aprender y armar procesos desde cero.